Тэг: стоп диабед

ОЛАДЬИ ПРОТИВОДИАБЕТИЧЕСКИЕ

Ингредиенты: 
5-7 ст.л каши «СТОП диабет профилактика» Компас Здоровья КАША СТОП-ДИАБЕТ КОМПАС ЗДОРОВЬЯ 
1–2 ст.л пшеничной муки МУКА ПШЕНИЧНАЯ 1 СОРТ АЛТАЙСКАЯ 
кефир
рассол
лук репчатый

Приготовление:
1. Возьмите 5–7 ст.л каши «СТОП диабет профилактика» и 1–2 ст.л пшеничной муки. Для приготовления теста используйте молочную сыворотку (кефир), наполовину разведенную рассолом от домашних заготовок (квашеная капуста, соленые или маринованные огурцы/помидоры). 
2. Хорошо, если 1–2 часа тесто постоит в теплом месте. 
Выпекайте оладьи на сильно подогретой сковороде, лишь слегка смазанной маслом. 
*Для этого возьмите тщательно вымытую картофелину, разрежьте пополам, наколите на вилку, а срез обмакните в масло и проведите по поверхности сковороды. 
*Чтобы оладьи получились идеально круглыми, можно сделать так: порежьте большую луковицу неширокими кольцами и кольца наибольшего диаметра разложите на сковороде, в них-то и выкладывайте тесто, лучше десертной ложкой, чтобы оладьи были не слишком толстые и хорошо пропеклись. Луковые кольца можно потом удалить, а можно и оставить, с ними оладьи особенно вкусные. 
Приправьте противодиабетические оладьи чесночным льняным маслом. Уверены, Вы по достоинству оцените необыкновенный вкус!

А теперь о пользе: 
1. Противодиабетические оладьи пекутся на практически сухой сковороде, а в тесто благодаря льняной муке не нужно добавлять яйца. Нагрузка на поджелудочную железу и печень снижается. 
2. Оладьи противодиабетические обеспечивают чувство сытости на 4–5 часов. Чтобы наесться, их требуется совсем немного. 
3. На 2–3 день такие оладьи даже вкуснее, чем новоиспеченные. Они легче для желудка и кишечника.

http://www.smkfarm.ru/study/recipes/vypechka/oladi-protivodiabeticheskie/