Семена чиа 100 г

Семена чиа Здоровое Питание 100г

75 руб.

Семена чиа содержат 20 % белков, 34 % жиров, 25 % пищевых волокон, а также большое количество антиоксидантов (больше, чем в апельсинах). Особенно богаты линоленовой и другими Омега-3-ненасыщенными жирными кислотами. Семена чиа содержат также витамины: А, С, Е, В1, В2, РР, а также в большом количестве калий (больше, чем в бананах), кальций, железо, магний, фосфор, селен и цинк.

Чиа очень полезны для веганов, так как содержат большое количество кальция в 100 г - 631 мг, то есть в два раза больше, чем в стакане молока. Также содержат большое количество клетчатки. Минеральный состав семян чиа делает их необходимым дополнением к рациону людей любого возраста и пола. Семена чиа полезны тем, кто худеет или находится на диете. Они идеально подходят для вегетарианцев и сыроедов.

В 100 г продукта содержат:

Жиры - 7г

Белки - 13,6г

Углеводы - 58,6г

Энергетическая ценность: 371Ккал/ 1552Кдж

В 100 г продукта содержат:

Жиры - 7г

Белки - 13,6г

Углеводы - 58,6г

Энергетическая ценность: 371Ккал/ 1552Кдж

Описание

Семена Чиа - это травянистое растение, в свободном виде произрастающее на территории американских континентов. В научной классификации он является видом рода Шалфей семейства Яснотковые, а в народе иногда именуется испанским шалфеем. Слово «chia» означает «сила».

Родина растения — Центральная и Южная Мексика, а также Гватемала, где оно произрастает на высотах 1800—2600 м над уровнем моря. В настоящее время чиа культивируется также во многих странах Южной Америки и в Австралии.

Семена чиа обладают "студенистым эффектом", т.е. при замачивании образуют желеобразную консистенцию, которая используется в качестве загустителя пудингов, суфле, при приготовлении многослойных смузи, а также как замена яйцам.

Десерт с семенами Чиа:

Свежие фрукты (например, банан, манго, киви) с мешайте с молоком (можно растительным: кокосовым/овсяным/соевым/гречневым), добавьте подсластитель (сироп топинамбура/кленовый сироп/стевия/мёд), добавьте семена Чиа - 3ч.ложки, перемешайте и уберите в холодильник на пару часов или на ночь. После разложите по креманкам и украсьте.

Напиток во время занятия спортом:

В стакан воды добавьте 1/2 ч. ложку семян Чиа + дольку лимона. Пить по мере необходимости.

Срок годности: 12 месяцев с даты производства.

Условия хранения: Хранить при температуре не выше 25 С и относительной влажности не более 75%.

Страна происхождения: Перу

Комментарии